《我的寵物店》之后期經(jīng)營篇
2008-08-11 00:00:00 ?瀏覽:99來源:http:///
大多數(shù)開店者只著眼于店鋪的銷售和利潤,只要銷售好,利潤有了,別的事情也就不大關(guān)注了。殊不知如今店鋪競爭激烈,市場風(fēng)云變幻,說不定什么時(shí)候就虧損了,所以應(yīng)在開店之初就對店鋪的后期經(jīng)營加以重視。
作為一家店鋪,要在同類店的競爭中勝出,就要注意以下幾點(diǎn)經(jīng)營的方式。
l 商品的質(zhì)量和信譽(yù)。商品的質(zhì)量和信譽(yù)是一家店鋪立足的基礎(chǔ)。顧客購買商品就是為了獲得商品的使用價(jià)值,商品的質(zhì)量好,服務(wù)好,顧客的滿意度就高。誠信是經(jīng)商的基本原則。
l 陳列方式。包括產(chǎn)品的陳列,色彩的陳列以及工作人員的陳列,目的都是同一個(gè),營造一個(gè)良好的購物氛圍。色彩陳列包括產(chǎn)品的色彩和產(chǎn)品與周圍事物的色彩搭配。好的色彩搭配能夠影響店鋪與商品形象和消費(fèi)者購物行為及店員的工作情緒。陳列產(chǎn)品要定期更換,盡量將大眾消費(fèi)者喜歡的商品,希望加快走貨速度的產(chǎn)品陳列到佳位置。產(chǎn)品盡可能做到大量陳列,給人一種商品豐富,品種齊全的視覺享受。人員的位置,在全天分為淡場旺場,不同時(shí)間每個(gè)導(dǎo)購員有自己的站立空間和活動(dòng)空間,以便在不同的方位給予顧客全新的服務(wù)。
l 價(jià)格策略。價(jià)格是消費(fèi)者購買商品敏感的話題??梢岳萌藗兊馁徫镄睦恚趦r(jià)格上做些靈活的變動(dòng),贏得消費(fèi)者的好感。
l 服務(wù)營銷。為客戶做好售后服務(wù)。通過不斷的研究消費(fèi)者的興趣、愿望,并不斷的滿足他們,從而使消費(fèi)者與品牌之間建立一種相互吸引的關(guān)系。
l 廣告宣傳。廣告的投放需要依照店鋪的實(shí)力而定。在投放廣告之前需要有個(gè)計(jì)劃。營銷實(shí)踐證明,你至少需要在潛在顧客的時(shí)限鐘出現(xiàn)三次,人家才可能開始注意你,至少七次,人家才可能真正感興趣,必須長期堅(jiān)持“抗戰(zhàn)”,才能占據(jù)一席之地。
21.明星劉孜的寵物店
一個(gè)月前,劉孜在自己住的北京順義一個(gè)高級別墅區(qū)內(nèi)開了一家“Dog grooming studio”(寵物美容工作室),劉孜不僅親自做了室內(nèi)設(shè)計(jì),店內(nèi)每個(gè)細(xì)節(jié)都由她一手打造,還請來英國的寵物專家與國內(nèi)頂級的寵物美容師坐鎮(zhèn),據(jù)說開業(yè)當(dāng)天生意就非?;鸨?。
親手設(shè)計(jì):狗狗的后現(xiàn)代生活
雖然劉孜被人熟知的一面是演員與曾經(jīng)的主持人,但其實(shí)她卻對家居設(shè)計(jì)相當(dāng)有天賦,在娛樂圈有“設(shè)計(jì)達(dá)人”之稱。她還曾經(jīng)出過一本家居創(chuàng)意設(shè)計(jì)書《家。夢想》,而這一次她自己開寵物店,則完全盡情發(fā)揮自己的創(chuàng)意設(shè)計(jì)。
這家店位于別墅區(qū)的一棟底層,環(huán)境幽靜,開店投資花費(fèi)30萬,大部分花在了室內(nèi)設(shè)計(jì)上。喜歡簡約風(fēng)格的劉孜然采用了純白色作為店里主色,170多平米的地方規(guī)劃為幾大區(qū)域:寵物服務(wù)區(qū)、寵物用品區(qū)、客人休閑區(qū)、網(wǎng)絡(luò)服務(wù)區(qū),井然有序而各有特色。
招牌主打:狗狗享受頂級SPA
店內(nèi)的業(yè)務(wù)主要是為寵物做營養(yǎng)咨詢與美容服務(wù)。劉孜不惜血本高薪請來頂級專家坐鎮(zhèn)。店里的“寵物健康咨詢師”,是獲得英國權(quán)威寵物機(jī)構(gòu)認(rèn)證的寵物專家?!皩櫸锩廊輲煛币彩钦垇碇袊玫膶I(yè)人才。如何給小狗修剪一個(gè)漂亮的指甲一個(gè)時(shí)髦的發(fā)型?這些都需要很專業(yè)的技術(shù)。小狗們還能在這里做全套SPA:法國進(jìn)口的香薰泡泡澡,專業(yè)的按摩,專業(yè)的毛發(fā)護(hù)理,而且還伴隨有藍(lán)調(diào)音樂。
特色貨品:全球淘來寵物用品
喜好寵物的劉孜自己就很喜歡收羅各種寵物用品:日本淘來的狗鏈子,意大利的狗狗服裝,韓國的睡袋……這些東東設(shè)計(jì)非常有趣,而且每樣還都獨(dú)此一件,讓很多寵物主人都搶著下手。劉孜說純粹是因?yàn)樽约合矚g這些東西,拿來與同好們分享“好品位,好設(shè)計(jì)”的樂趣。
雖然這家店的環(huán)境如此高檔與時(shí)髦,但劉孜給店里定的價(jià)格卻并非天價(jià)。給寵物做美容的套餐價(jià)格從100元到400元/次。而寵物用品的價(jià)格則從幾十元到千元不等。
另類業(yè)務(wù):寄養(yǎng)提供“視頻直播”
經(jīng)常在外拍戲的劉孜常會(huì)因?yàn)橥獬龆鵀樽约旱膶櫸锇l(fā)愁,擔(dān)心狗狗吃住不好。所以這個(gè)店里為寵物們準(zhǔn)備了舒適的房間與食物,主人還可以將自己寵物的習(xí)性告訴服務(wù)生,讓寵物得到在家里一樣的照顧。
劉孜說,因?yàn)楣饭繁恢魅思酿B(yǎng)在店里時(shí),主人一定會(huì)很想念它們,所以,店里提供網(wǎng)絡(luò)視頻,可以讓主人24小時(shí)通過網(wǎng)絡(luò)看到狗狗的情況,“我們應(yīng)該是國內(nèi)第一家開辦這項(xiàng)業(yè)務(wù)的寵物店吧”。
開店故事
樸樹崩潰了,撒手不管了,我只好頂上
劉孜說,其實(shí)她是被好友樸樹忽悠來做了老板。喜歡寵物的樸樹一直就張羅著要開一家高級寵物店,當(dāng)時(shí)就請劉孜來做室內(nèi)設(shè)計(jì),但后來樸樹卻被開店的繁雜瑣事嚇倒,中途就打了退堂鼓,“他徹底崩潰了,撒手不管了,我就把這個(gè)店接了下來”。
和樸樹的隨性相比,劉孜則更為堅(jiān)持和細(xì)膩。店里從室內(nèi)設(shè)計(jì)到貨品采購,所有的細(xì)節(jié),都是劉孜一個(gè)人打理。只要在北京,劉孜就會(huì)去店里巡查,不時(shí)調(diào)整服務(wù)思路,和剛策劃開店時(shí)一腔激情相比,“現(xiàn)在也越來越有責(zé)任感了,要對客人和員工負(fù)責(zé)”。
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