古人曾把狗當(dāng)食物
2011-05-30 17:39:11 ?瀏覽:56來源:http:///
1912年,挪威探險家羅爾德·阿蒙德森和他的隊員為了成為抵達(dá)南極第一人。在這次著名的探險中,他們不僅僅與極度疲勞和寒冷作著斗爭。在這次用狗拉雪橇穿越南極洲的艱苦之旅中,由于他們帶的口糧不夠,阿蒙德森和他的隊員決定射殺幾只狗作為食物吃掉。這位探險家后來描述說狗肉很好吃,還說“吃狗肉根本不是什么難事?!?/P>
阿蒙德森或許想到這個主意之前,聽說過格陵蘭島土著獵人冬天吃自己雪橇狗的故事。但人類到底早從什么時候開始把狗當(dāng)作食物的呢?在《美國體質(zhì)人類學(xué)雜志》這個月發(fā)表的一篇論文中俄克拉何馬州立大學(xué)研究諾曼人的遺傳學(xué)家羅爾·提妥領(lǐng)導(dǎo)的研究小組報道說在自然保存了9260年的人類糞便中發(fā)現(xiàn)了一塊狗骨頭。根據(jù)歐洛諾市緬因大學(xué)的研究生、小組成員塞繆爾.貝爾科那普三世說,這是關(guān)于美洲家養(yǎng)狗早的無可辯駁的證據(jù)?!岸椅曳浅O嘈胚@是世界上人吃狗遠(yuǎn)古的直接證據(jù),”貝爾科那普說。
貝爾科那普發(fā)現(xiàn)這塊骨頭時,他正在鑒定古人類的糞便成分,這些糞便是從名為“得州漢德斯洞穴”的巖石覆蓋物的較底層發(fā)掘的。這塊古代糞便物或稱糞化石同燒焦的多刺梨種子(一種人類烹制的食物)散落在一起,還混雜著來自魚、鳥、嚙齒目動物的小塊骨頭。貝爾科那普初發(fā)現(xiàn)這塊較大哺乳動物的骨頭時感到吃驚。進(jìn)一步分析表明這是一塊狗骨頭→即枕骨髁,它是位于第一塊椎骨附近,腦袋后方的疙瘩狀結(jié)構(gòu)→而且來自參與此項研究的緬因州立大學(xué)的研究生羅勃特.因各萊哈姆在哈佛大學(xué)比較動物學(xué)博物館所做的研究表明,骨頭與從新墨西哥州收集的印第安狗非常匹配。那只狗生前大約重25磅到30磅并且長著短鼻子。“我們這只狗很可能體現(xiàn)了其祖先的特征,”貝爾科那普說。
研究小組用碳14年代測定法測定一顆刺梨種子的內(nèi)部,把糞化石的年代確定為9260年以前。貝爾科那普說,但是這么早的日期需要對骨頭進(jìn)行更確定的鑒定。其他地方的研究組提出宣稱說在美洲發(fā)現(xiàn)了同一時期的其他狗,但批評家近對這些發(fā)現(xiàn)提出了質(zhì)疑。對一只早期的美洲狗有力的證據(jù)來自伊利諾斯州考斯特遺址發(fā)現(xiàn)的一塊9400年前的骨骼,但是這只狗的年代是根據(jù)壁爐地面上的木炭確定的,而且鑒定的根據(jù)只有一份證明:骨骼特征。
為了終確定這塊漢德斯洞穴骨骼,提妥和他的同事在俄克拉何馬州大學(xué)分子人類學(xué)古DNA實驗室從骨骼中提取兩小份樣本進(jìn)行DNA檢測。他們確定了從線粒體基因組提取的一個368堿基對片段的化學(xué)結(jié)構(gòu)序列,并且把它與古代犬以及現(xiàn)代犬、狼和郊狼的序列進(jìn)行了比較。漢德斯洞穴骨骼屬于進(jìn)化枝1,只屬于現(xiàn)代和古代犬類?!斑@一數(shù)據(jù)比任何關(guān)于美洲犬的數(shù)據(jù)早7800年,”研究組成員、俄克拉何馬州大學(xué)的遺傳學(xué)家小瑟西爾.劉易斯說。
瑞典阿普薩拉大學(xué)的遺傳學(xué)家詹尼佛.劉納德沒有參與這項研究,她認(rèn)為這些發(fā)現(xiàn)是確實可信的?!爱?dāng)時的人們吃狗的證據(jù)確鑿,令我折服?!钡湃税讶祟惡玫呐笥巡恢皇强醋骰锇榛虼颢C助手,她對此并不怎么吃驚?!白≡诔鞘泻徒紖^(qū)的多數(shù)美洲人并不把狗當(dāng)作食物,但有很多印第安人吃狗的記載,”她說。
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