成功的寵物店都能夠選擇“適銷對(duì)路”的商品,以“較低的價(jià)格”、“充足的貨源”及“吸引人的促銷活動(dòng)”展現(xiàn)在顧客眼前,讓顧客為寵物店傳送好的口碑,增加新客流和老顧客的回流率,進(jìn)貨在此起著決定性的角色。

    進(jìn)貨在開(kāi)業(yè)前的重點(diǎn)工作如下: 構(gòu)建商品的結(jié)構(gòu)。這有賴于采購(gòu)人員對(duì)市場(chǎng)的了解,并通過(guò)各種信息與手段將這些適合目標(biāo)顧客群的暢銷商品引進(jìn)。

    新開(kāi)張的寵物店在構(gòu)建商品結(jié)構(gòu)時(shí),應(yīng)參照“商品結(jié)構(gòu)表”所制定的參數(shù),采購(gòu)人員構(gòu)建商品結(jié)構(gòu)程序如下:

    1、選定競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。寵物店的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手除了同類型的超市外,還包括寵物店目標(biāo)顧客群常去購(gòu)物的地方,例如:批發(fā)商場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、本地生意較好的專業(yè)店或?qū)Yu店、便利店以及百貨公司等。

    2、記錄競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手價(jià)格。“市場(chǎng)調(diào)查”是構(gòu)建商品結(jié)構(gòu)工作的重中之重。市場(chǎng)調(diào)查越徹底,越細(xì)微,日后的工作就越有效益。俗話說(shuō):“知己知彼,百戰(zhàn)百勝”。

    3、按商品群記錄競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手所銷售的品牌、商品描述、規(guī)格或包裝、價(jià)格、促銷及排面的情況。市場(chǎng)調(diào)查時(shí),可將各種情況簡(jiǎn)單記錄在小紙上,然后整理成新開(kāi)店開(kāi)業(yè)前的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告。

    4、收集兄弟公司價(jià)格資料。注意事項(xiàng)同一種商品可能有兩家以上的供應(yīng)商。采購(gòu)人員可分別在公司約見(jiàn)這些供應(yīng)商,提供一份供應(yīng)商手冊(cè),給有潛力的供應(yīng)商參考,并概述寵物店的背景及發(fā)展前景,正式展進(jìn)貨。采購(gòu)前,請(qǐng)這些供應(yīng)商報(bào)價(jià),報(bào)價(jià)時(shí),供應(yīng)商應(yīng)填寫“供應(yīng)商基本資料表”、“供應(yīng)商簡(jiǎn)介”、“供應(yīng)商報(bào)價(jià)單”、“新供應(yīng)商問(wèn)卷調(diào)查表”及“新供應(yīng)商產(chǎn)品問(wèn)卷調(diào)查表”。

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