蛋白質(zhì)是哈士奇體內(nèi)除水分以外含量多的物質(zhì)，它組成體內(nèi)的各種組織器官，構(gòu)成參與物質(zhì)代謝的各種酶類，使機(jī)體具有免疫能力的抗體等也是由蛋白質(zhì)組成的。在形成胎兒、乳和修補(bǔ)組織等方面蛋白質(zhì)也起著重要的作用。蛋白質(zhì)是由氨基酸組成的,氨基酸又可分為必需氨基酸和非必需氨基酸。必需氨基酸是指哈士奇體內(nèi)不能合成或合成速度慢不能滿足生長發(fā)育需要，而必須從食物中獲得的氨基酸。

    一般情況下，成年哈士奇每天每公斤體重需5克左右的蛋白質(zhì),而生長哈士奇需用10克左右，哺乳期母大及疾病恢復(fù)期哈士奇的日糧中均需含較多蛋白質(zhì)。如果蛋白質(zhì)或某些必需氨基酸供給不足，會使哈士奇體內(nèi)蛋白質(zhì)的代謝紊亂，食欲下降，生長延緩，體重減輕，免疫力降低，容易患??；公哈士奇性欲降低，精液品質(zhì)下降；母哈士奇發(fā)情不規(guī)則,不易受孕，即使受孕胎兒也往往發(fā)育不良而出現(xiàn)畸胎或死胎。但蛋白質(zhì)的飼喂也不能過量，過量飼喂蛋白質(zhì)不但造成浪費(fèi)，而且也會引起哈士奇體內(nèi)代謝紊亂，使心臟、肝臟、消化道、中樞神經(jīng)系統(tǒng)機(jī)能失調(diào)，性機(jī)能發(fā)生障礙，甚至發(fā)生酸中毒。

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