洋蔥及辣椒、胡椒、花椒、蔥、蒜等刺激性強(qiáng)的食品都不宜給大白熊犬食用。因?yàn)檫@些食物均會(huì)刺激大白熊犬的胃腸道，不僅引起炎癥，還會(huì)影響大白熊犬的嗅覺。此外，值得指出的是，洋蔥含有一種有毒成分正丙基二硫化物，大白熊犬食用后可使血紅蛋白氧化成海恩茨氏小體，網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)大量吞噬含有海恩茨氏小體的紅細(xì)胞從而引起急性溶血性貧血，并損害骨髓。

　　一般體重15-25千克的大白熊犬吃了一個(gè)中等大小的洋蔥后，于7-8天內(nèi)便可產(chǎn)生嚴(yán)重貧血。在食后1-2天可見病大白熊犬排出紅色或暗紅色血紅蛋白尿，同時(shí)出現(xiàn)嘔吐、腹瀉；精神沉郁、心悸、脾腫大等癥狀。長期飼喂少量洋蔥則可使大白熊犬出現(xiàn)慢性中毒，表現(xiàn)出黃疽和貧血。

　　洋蔥中毒的大白熊犬，輕者停止飼喂洋蔥即可自然恢復(fù)。對(duì)溶血嚴(yán)重者應(yīng)給予葡萄糖、林格氏液，同時(shí)皮下注射強(qiáng)心劑如安鈉加、利尿劑(速尿)，必要時(shí)還應(yīng)輸血。

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