在人類眼睛是心靈的窗戶,而犬的眼睛還有許多特殊的用途。犬的眼睛不僅能夠準(zhǔn)確地測(cè)定前面物體的距離;而且在微弱的光線下,犬辨別物體的能力仍然很強(qiáng)。假如你的愛犬有一雙水汪汪的大眼睛,相信一定會(huì)讓你的親朋好友、左鄰右舍備加寵愛。但同時(shí)正是這個(gè)脆弱的水晶球有時(shí)讓我們左右為難,夜盲癥、角膜角化、角膜云斑,大眼睛漸漸失去光澤而變得模糊,腳膜穿孔,眼睛干燥刺痛。此時(shí)你可能忽略一種重要的營養(yǎng)物質(zhì):維生素A,為什么維生素A對(duì)眼睛的健康有如此重要的作用呢?
一方面,維生素A對(duì)維持正常的視覺有重要的作用,它是構(gòu)成視覺細(xì)胞內(nèi)感光物質(zhì)的成分,即對(duì)弱光敏感的視紫紅質(zhì)及分別對(duì)紅光、綠光、藍(lán)光敏感的三種感光物質(zhì)。當(dāng)人或動(dòng)物缺乏維生素A 時(shí),由于不能合成足夠的視紫紅質(zhì),所以在微弱的光線下看不見物體,即夜盲癥。
    另一方面,如果維生素A缺乏,會(huì)使上皮組織角化。淚腺上皮則使眼淚的分泌停滯,使眼睛干燥,會(huì)引起干眼病,故維生素A又稱抗干眼維生素。另外,維生素A 對(duì)維持上皮組織的完整,正常的生理、生殖都有重要的 作用。怎樣防止維生素A的缺乏呢?只要避開導(dǎo)致原因即可。造成維生素A缺乏主要有兩種途徑,一種是原發(fā)性的缺乏:維生素A在青綠的蔬菜、胡蘿卜、動(dòng)物的肝臟以及肉類中含量比較豐富,如果食物中長期缺乏這些物質(zhì)則容易導(dǎo)致原發(fā)性的維生素缺乏。
    一種是繼發(fā)性的缺乏:犬患胃腸炎時(shí)影響維生素A原轉(zhuǎn)化成維生素A,影響胃腸道對(duì)維生素A的吸收、儲(chǔ)存。因此在患有胃腸炎及長期的腹瀉的情況下容易導(dǎo)致維生素A 的繼發(fā)性缺乏,此時(shí)更要注意維生素A的補(bǔ)充。

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