脂肪是牛頭梗犬能量的重要來源，并可在牛頭梗犬身體中儲(chǔ)藏，同時(shí)還可增加食物的適口性，幫助脂溶性維生素的吸收。成年牛頭梗犬的脂肪需要量為每千克體重每天1.2克，生長發(fā)育的牛頭梗犬為2.2克。食物中脂肪不足時(shí)，則易使其它營養(yǎng)物質(zhì)缺乏；過量時(shí)，也會(huì)影響牛頭梗犬的食欲，導(dǎo)致攝取蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)的減少。

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