怎么開好便利店?開好便利店竅門
2012-04-06 18:39:43 ?瀏覽:53來源:http:///
怎么開好便利店?開好便利店竅門
怎么開好便利店?現(xiàn)代人的生活越來越優(yōu)越了,生活小區(qū)也很集中,在小區(qū)附近開一家便利店是一個很不錯的選擇,不僅為業(yè)主提供了方便,自己也賺了不少錢的收入。那么,怎么開好便利店?開好便利店竅門有哪些呢?下面就來給大家分析一下,對想從事這方面生意的朋友肯定有幫助。
怎么開好便利店?開好便利店竅門 【一】
開店必知
1、選址對于便利店非常重要,好的店址決定好的收益,一般繁忙的十字路口、小區(qū)門口、車站、學(xué)校、寫字樓、工業(yè)區(qū)等位置都不錯;
2、便利店開業(yè)后有一段顧客認(rèn)知期,大概在3-9個月,這段時間生意肯定很差,店主要耐得住性子,認(rèn)知期過后顧客會自然而然選擇便利店;
3、由于開店人對便利店行業(yè)的不了解,建議前期開店以加盟為主,7-11、快客、好德、喜士多、全家、萬家、可的、良友金伴、羅森等,這些加盟店在前期都會有運營的指導(dǎo),對于新手比較合適,有些還不收加盟費的。在經(jīng)營一段時間熟悉了便利店運營后開店可以自立品牌,復(fù)制以前門店經(jīng)營方式;
4、在熟悉商品進貨渠道和運營的情況下可以自立品牌開店運營,在一個地區(qū)開店數(shù)量達到一定數(shù)量后,品牌在這個區(qū)域的認(rèn)知度自然提高,這時運營業(yè)比較熟練了,可以跨區(qū)域開店了。甚至可以開展加盟業(yè)務(wù)。
5、便利店肯定要給顧客帶來非常多的便利才可能吸引顧客,要想生意更好便利店需要引進更多服務(wù)項目。如:干洗、報刊雜志、信用卡還款、水電煤氣繳費、手機電話費繳費等等,一站式的服務(wù)會讓您的生意更火爆。
怎么開好便利店?開好便利店竅門【二】
經(jīng)營竅門
開便利店為了便于固定顧客購物方便,故應(yīng)保證商品的大類的擺放盡量不變;門店的特價商品堆頭展示應(yīng)醒目,堆頭不宜過大、過雜,以免影響堆頭效果;店鋪的走道設(shè)置在80至90厘米左右。
怎么開好便利店?開便利店的竅門
開便利店要根據(jù)門店的高峰期合理安排商品的布局,將難挑選的商品和暢銷商品分開,以避免高峰期購物者堵滿走道,不便于其他顧客的購物;貨架的高度應(yīng)當(dāng)照顧到眾多的家庭婦女的需要,中心貨架不應(yīng)高于165厘米,好不要超過6層。同時要注意對端頭貨架的利用,因為這是門店的黃金點,顧客在這些地方的駐足時間長,應(yīng)擺設(shè)一些高毛利的暢銷商品。
怎么開好便利店?生意從細處做起
據(jù)了解,在每間便利店每次花費在20元以內(nèi)的消費者占68.2%,40元以上的僅有8%,基本上沒有超過100元的。因此,開便利店的竅門很多,便利店要做好,必須從小處做起,做好每一筆生意。
怎么開好便利店?與一般的大超市不同
便利店既賣日常生活用品,又可提供多元的便民生活服務(wù),如免費供應(yīng)開水、代繳費、為手機充電、為自行車充氣、打印數(shù)碼相片、代收干洗衣物、代訂鮮花、代訂各類演唱會門票以及設(shè)立自助繳費終端,甚至代辦培訓(xùn)報名、代訂考試教材等,這種深入社區(qū)居民生活的增值服務(wù),有助于聚集人氣。
此外,由于開便利店的主要消費群體定位在30歲以下的學(xué)生和上班族,針對這一群體易接受新事物、消費力強勁和追求時尚的特點,因此開便利店在商品的選擇上要注重創(chuàng)新與更新,結(jié)合時尚主旋律。
怎么開好便利店?開便利店選擇好店址尤為重要
投資便利店,開便利店的竅門店主要知道一些,選擇合適的店址非常重要,這是便利店成功重要的因素。便利店的優(yōu)勢在于“便利”,因此便利店大多設(shè)在社區(qū)和娛樂設(shè)施比較集中的地區(qū),使得顧客購物更加方便。
怎么開好便利店?開好便利店竅門【三】
【促銷環(huán)節(jié)】
開店就是為了賺錢,只有有了顧客您才能賺到大錢,怎么才能有顧客,這就需要做好促銷的工作了,促銷即宣傳,那么要怎么做好促銷呢?
怎么開好便利店?1、促銷溝通環(huán)節(jié)
從連鎖加盟店的促銷方案出臺到后的實施,至少需要經(jīng)過四個溝通環(huán)節(jié):總部各部門溝通,總部與各地分公司溝通,總部與加盟商溝通,對各地區(qū)的連鎖店促銷員進行培訓(xùn)。如果哪個環(huán)節(jié)對促銷活動的理解出現(xiàn)偏差,那么就會導(dǎo)致終的促銷結(jié)果出現(xiàn)偏差。
怎么開好便利店?2、促銷資源到位
從連鎖加盟店促銷溝通環(huán)節(jié)可以看出,促銷溝通需要經(jīng)過多個環(huán)節(jié),那么促銷資源的到位同樣也需要經(jīng)過多個環(huán)節(jié)。尤其是經(jīng)銷商和零售門店這兩個環(huán)節(jié),需要予以特別注意,避免將給予購物者的優(yōu)惠被中間環(huán)節(jié)所侵占。大多數(shù)牙膏品牌,都做過捆綁促銷活動,但在零售終端執(zhí)行環(huán)節(jié),卻發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品被拆開單獨銷售,不僅沒有給予購物者優(yōu)惠,還浪費了很多資源。
怎么開好便利店?3、促銷設(shè)計
一個好的連鎖加盟店進行促銷活動,除了要考慮滿足品牌銷量增長,還要考慮品牌形象是否會受到影響,給零售商是否帶來直接的利益,而根本的則在于是否給購物者帶來直接的利益。
因此連鎖加盟店促銷活動在進行設(shè)計之前,需要充分了解購物者的需求,制定適合購物者需求的促銷活動計劃,否則,無論多么高效地執(zhí)行店內(nèi)促銷計劃,都無法吸引購物者積極參與。
與此同時,要考慮購物者是否能夠很簡單地參與到你的促銷活動中,這樣才能保證實施的效果。以上的三點讓您快速的做好促銷,您將會是每天顧客絡(luò)繹不絕,賺錢不斷。
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