通常而言，肉食動物直接吞咽食物，而不是咀嚼后再吞咽。所以，我們看不到它們嚼東西的樣子。用臼齒將食物嚼碎了再吞下去是以我們?nèi)祟悶槭椎碾s食動物的食用方法。而食草動物則是左右移動下巴將食物“磨碎”了再咽下去。

    可以趁貓咪打呵欠的時候，觀察下臼齒的形狀。我們?nèi)祟惖木数X之所以被叫做是“臼齒”，是因為牙齒呈現(xiàn)出“臼”的形狀，而貓的臼齒前端卻是尖的。這樣的形狀決定了其無法咀嚼。接下來，等到貓合上嘴時掀開它的嘴唇，再觀察下此時的臼齒?？梢园l(fā)現(xiàn)，上面的臼齒與下面的臼齒是“錯開”的，不像我們的臼齒那樣可以“咬合”在一起。果然是要嚼都沒法嚼。

    貓是利用臼齒將肉“撕扯成”適合吞咽的大小，然后再將其吞下去，這才是正統(tǒng)的吃法。因為臼齒是用來“撕扯”食物的，所以必須是尖尖的，且是錯開的。我們不過是用門牙將食物撕咬成了適當(dāng)?shù)拇笮?。人類的門牙前端都是尖尖的，而且也是前后錯開的。這跟用剪刀剪東西的原理是一樣的。貓的臼齒被稱作是“斷肉齒”。

    切一片生魚片，扔給貓試試?？隙ㄊ菣M過腦袋，用臼齒嚼上兩三口就吞下去了。這兩三口不過是將魚片撕扯成了適合吞咽的大小。不是咀嚼，只是撕咬了幾下。因為只是撕咬了幾下后就吞咽下去了，所以貓吃東西的速度很快。

    貓糧的話，連撕咬的必要都沒有了，用門牙磨一下就可以了。這種“正統(tǒng)”的吃法近越來越少見了。原本，貓細小的門牙是派不上用場的。門牙主要是在貓?zhí)蝮隆⑶謇眢w毛的時候發(fā)揮下作用，還有就是撓撓癢的作用。

    動物都吃不了熱食

    吃不了燙的東西的人被稱作是“貓舌頭”。好像是說只有貓吃不了熱食似的，其實不是這樣的。動物都是“貓舌頭”，都吃不了熱食。只有成年人吃得了燙的東西。有一種飲食文化，就是挑戰(zhàn)吃燙的東西的。

    在原始的自然界里，是不存在熱乎乎的熱食的。溫度高的也就是剛殺完的獵物，跟體溫一樣。也就是說，動物原本沒有食用比自己體溫高的食物的習(xí)慣。所以不具備吃燙的食物的能力。即便是人類的話，小時候也吃不了熱的東西。在不斷的“訓(xùn)練”之下，才從“貓舌頭”畢業(yè)。人類的“貓舌頭”既可以說成是野生的，也可以理解為訓(xùn)練不足。

    那么，為什么雖然狗也是“貓舌頭”，卻不說“狗舌頭”呢？

    狗一般都服從于主人，不會有什么怨言。大多數(shù)情況下，即使是很熱的東西，也會堅持著吃下去，可以像人類的小孩子那樣被“訓(xùn)練”出來。在這一點上，貓就比較“我行我素”了，只要是熱的東西，立刻就會遠離，且動作夸張。所以，貓所特有的“貓舌頭”現(xiàn)象從過去開始就非常引人注意。

    貓咪喜歡與自身體溫相差無幾的食物，因為那是獵物剛被殺死后的溫度。冬天，如果把貓食盆加熱到“跟體溫差不多的溫度”給貓的話，它就會吃很多，原因也在于此。因為貓食盆里水分比較多，冬天的話就都變涼了。

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